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“餐协”助老活动走进“398”
时间:2026年11月10日 | 来源:大同晚报

 

 

  本报讯 (记者  焦燃)10月18日重阳佳节,由大同市餐饮酒店业协会组织的以“以味传爱  情暖重阳”为主题的公益助老活动在大同398康养中心举行。本地餐饮品牌龙聚祥烧麦馆全程负责餐食筹备与制作,为百余名老人送上节日暖心餐。

  活动现场,“龙聚祥”派出由4名导师级厨师、2名服务人员及运营、市场管理人员共8人组成的专业服务团队,为全院100余名老人定制了节日午餐。菜品既有黄花烩菜、黑豆腐等本土特色菜品,还有猪肉马蹄、羊肉大葱、蒜黄虾仁3款“龙聚祥”招牌烧麦,每位老人还获赠1份龙聚祥自制的餐后酸奶。

  11时40分,爱心午餐准时开餐。除“龙聚祥”提供的餐食外,康养中心还额外配备了土豆烧牛肉、尖椒肉丝、红豆粥、流食糕点、红糖蛋糕、玉米胡萝卜、猕猴桃等多样餐食,兼顾不同老人的饮食需求。老人们纷纷表示,在节日吃上这样丰盛又合胃口的午餐,倍感温暖。市餐饮酒店业协会会长李忠革介绍说,“龙聚祥”的菜品与服务品质在本地有口皆碑,且位居大众点评前列,邀请其参与活动,正是为了让老人们吃上市民喜爱的地道菜品。

  “龙聚祥”市场经理王宇说,为保障餐食新鲜与足量,“龙聚祥”团队1天前就完成食材初备,活动当日早 8 时便到场就位,对食材进行二次整理、现切现洗,并按 150 人份备餐,确保每位老人吃饱吃好。作为深耕本土的餐饮品牌,“龙聚祥”不忘回馈社会,此次借重阳佳节为老人送温暖,既是践行社会责任,也是品牌初心的体现。

责编:焦燃
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