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骆驼奶富含12种维生素、18种氨基酸，以及钙、磷、钾、锌、镁、铜等矿物质，特别是铁和钙的含量极高。经常买骆驼奶的消费者可能也发现了，如今市场上骆驼奶品牌非常多，价格也有高有低，且相差很多。那么，消费者怎样才能买到货真价实的骆驼奶呢？

　　由于骆驼数量稀少，奶源有限，因此与常见的牛奶、羊奶相比，骆驼奶要难买得多，这也导致市场上一些骆驼奶其实是配方奶。对于消费者来说，在选择骆驼奶时，一定要注意看产品配料表，认准纯骆驼奶。通常纯骆驼奶的配料表只有一种，即骆驼生鲜乳。如果配料表中还写有其他添加剂，如大豆粉、乳清粉、植物油等，就不是纯骆驼奶了。其次，要看颜色和形态。纯净的骆驼奶细腻不粗糙，呈现一点淡淡的乳黄色。过白的骆驼奶多半经过漂白工艺，特别是富有白亮光泽的骆驼奶，并不一定好。另外，要尝口感、闻气味。优质骆驼奶尝起来口感清爽，有微微的食物清甜，而不是添加了甜味剂的甜腻。而且，骆驼奶的味道还有一点淡淡的咸味。此外，纯骆驼奶闻起来会有淡淡的乳香味。过于浓郁的乳香，多是由各种添加剂调配出来的，并不是原奶应有的味道。

　　由驼能生物科技有限公司生产的“驼能”牌骆驼奶，原配方为生鲜驼乳，在牧场采集后2小时内锁鲜加工，并且在生产过程中不加任何添加剂，是真正的天然纯骆驼奶。而且，“驼能”系列产品均获得了国家权威机构有机审核认证。 

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