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那些隐藏在角落里的美食(二)

  胡同里烤肉

  在金色水岸绿洲小区西门附近,有一家名为“胡同里烤肉”的店,这里的烤肉可以说是目前记者在大同吃过最正宗的东北烤肉了。该店的老板是东北人,十分热情。腌肉也是块大味足,而且特别嫩。当看着肉在烤盘里吱吱作响,你的口水就会有些把持不住了。一整片的牛扒、大鸡腿肉、哈尔滨红肠,是绝对要点的。吃的时候再搭配点腌豆角,那就一个字——“美”!

  老传统砂锅

  气温骤降,热腾腾的砂锅绝对是大家的首选。而在永宁街,有一家专营砂锅的小店可不一般,这里各种组合的砂锅都让你不想错过。浓郁的番茄牛腩锅、香气四溢的小鸡蘑菇锅、酸爽可口的酸菜白肉锅,不单单是里面的食材味道好,每一口汤汁也会让你竖起大拇指。当锅内的美味吃得差不多的时候,再往里面加上一碗米饭,将汤汁和米饭拌匀,吃上一口,更会让你满足感十足。

  浏阳蒸菜馆

  位于康乐街的这家蒸菜馆,绝对是爱吃辣的人都会喜欢的小店。虽然门脸不是很起眼,面积也不大,甚至餐品还是限量的,一旦来晚了你喜欢的菜可能就没有了,但是这里的味道却是真的不错。记者曾与几个湖南朋友专门去吃了土匪肉、剁椒鱼头、猪肚、鸡爪、排骨,他们都说很正宗。想去吃的小伙伴记得早点过去,因为每天的餐品是限量的,晚了就只能看别人吃了。      孟维鹏

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