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在白茶的家族里，白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉拥有着最纯正的“血统”。前两者仅从外表就很好分辨，后两者却经常被很多人混淆在一起，以为贡眉就是等级稍高一些的寿眉。那么，真的是这样吗？
　　当然不一样，贡眉并不等于寿眉。先说贡眉，一年之中只有春茶期是它的采茶季。传统意义上的贡眉，创制于福建建阳漳墩，是用菜茶制作的白茶，取春季的一芽两叶或一芽三叶，通过萎凋、焙干而成。张天福讲白茶生产历史“先有小白，后有大白，再有水仙白”，其中的“小白”其实就是人们所说的传统贡眉。据说因为菜茶的茶针过于细小，并不适合制作白毫银针和白牡丹，故而都用来制作贡眉了。再说寿眉，它与传统贡眉不同，是所有中国白茶当中产量最高的一类，以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，一般选用一芽三叶、一芽四叶的春末茶青，以及秋季的茶青，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成。因寿眉有着春、秋两季的采摘时节，故而口感也不相同，“春水秋香”便是春寿眉与秋寿眉的最美形容词。
　　从外形上来讲，贡眉毫心明显，叶子嫩；干茶色泽灰绿，叶张细嫩，毫心细密；冲泡后香气鲜纯，汤色呈浅橙黄色，滋味醇爽甘甜，口齿留香，持久耐泡。寿眉叶张舒展，叶色灰绿带黄，叶脉微红，冲泡后清香四溢，汤色杏黄，滋味清甜醇厚。
　　入秋了，这个季节白茶可是最适合品饮的时令茶了。看了这么多，别忘了为自己泡上一杯白茶。 谦益泰