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一路向东 
张家口美食吃不厌
　　口蘑是到张家口必定要品尝的美食，而在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊，则会让你误以为置身辽阔的内蒙古草原。除此之外，张家口地方风味小吃“柴沟堡熏肉”“一窝丝”“手把羊肉”“怀安豆腐皮”“阳原圪渣饼”等，更会让你大饱口福。
　　柴沟堡熏肉距今已有200多年的历史，是当地的特产。它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、爽淡不腻、皮烂肉嫩，瘦不塞齿更是其一绝。怀安豆腐皮出自怀安县，与柴沟堡熏肉、马市口一窝丝并称“怀安三宝”。豆腐皮做工精细，以薄、鲜、柔、韧、适口性好而著称。一窝丝，又叫盘香饼，看似一张饼，提起一根丝，具有色淡黄、味甘甜、质酥脆的特色。阳原圪渣饼曾是清代宫廷中的贡品，选料精良，工艺考究。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，吃起来酥、脆、香、甜，别有风味。
　　唯有美食与爱不可辜负。你还在犹豫什么，快坐上高铁一起去品尝张家口的美味吧。 王平
北京的美食数不清
　　要说北京美食，大家肯定首先会想到烤鸭，但烤鸭太奢华，西餐又不够传统，记者要给你推荐的是地地道道的老北京风味美食。
　　褡裢火烧：北京最正宗的褡裢火烧店，最初是一对顺义夫妻在东安市场内摆的一小食摊，后在东安市场内开设了“瑞明楼”，现改名为“瑞宾楼”，专供褡裢火烧。后来，因门框胡同改造，迁到赵公口附近。
　　丰年灌肠：隆福寺街上的这家丰年灌肠是北京老字号小吃店之一。丰年灌肠的原料是白薯粉，经特别熬制的油炸过后，外焦里嫩，鲜美可口。
　　东兴顺爆肚张：百年老店，传统风味。爆肚很嫩，火候恰到好处。
　　北新桥卤煮：这可能不是北京最好吃的卤煮，但却是北京最有意思的卤煮。北新桥卤煮老店几年前被拆了，如今的店是后来的新店，但是汤还是从前的老汤。
　　宝记豆汁：这只是一家外卖店，但东西是再地道不过了。豆汁分袋包装，焦圈配对销售。除了这些还有各种小吃，价格也都不贵。
　　锦芳小吃：锦芳小吃店主要经营清真小吃，如糖火烧、艾窝窝、麻团、一品烧饼、奶油炸糕等，其代表产品是什锦元宵。
　　姚记炒肝：这是北京特色风味小吃，具有汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻的特色。
　　南门涮肉：老北京的传统铜锅用清汤做底，肉讲究的是原汁原味，因此对肉质的要求就更高。不鲜、不嫩，便可直接判定为失败。 刘晅
去天津“借钱吃海货”
　　“借钱吃海货，不算不会过！”天津这句俚语一语道破了天津人爱吃、会吃，为了吃不惜借钱的特点。
　　天津专门出过一本书，名字就叫《天津小吃》，书中收录了50多种地道的津门美食，包括包子、蒸饼、百果大发糕、百果碗糕、糕干、盆糕、糯米切糕、炸糕、麻花、炸素卷圈、春卷、崩豆、煎回头、烫面炸糕、锅贴、麻饼、炸酱面、打卤面、锅巴菜、老豆腐、秫米粥、烤山芋、烧饼、贴饽饽熬小鱼、面茶、糖炒栗子、糖堆、大梨糕、药糖、萝卜糖……
　　吃完这些（估计也没人能吃完），还一定要去吃海鲜，天津人叫“海货”。
　　天津地近渤海，吃海货当然得天独厚。早在清光绪年即有言道：“津门三月便持螯，海鲜堆盘兴尽豪”，什么海蟹、对虾、黄花鱼，在天津人眼里都不算稀罕物。海鲜到了天津人的饭桌上叫“海货”，似有吞江吐海的劲头儿。
　　你都已经坐着高铁到了北京了，就再多坐半个小时去天津吃几天吧！ 老牛
一路向南
太原不是只有面可吃
　　去太原，如果你只知道吃面，那就白去了。下面，记者就告诉你几样儿必吃的太原美食吧。
　　老豆腐：一碗老豆腐，洁白明亮、嫩而不松，浇上独有的卤汁、韭菜花等调料，配上麻叶等，绝对是太原市早餐界的头一号招牌美食。
　　鸡蛋醪糟汤：虽然全国都有鸡蛋醪糟，但因为纯正的太原醪糟是用晋祠江米制作，所以说是太原的招牌美食绝对不夸张。
　　荞面灌肠：据说其起源于西晋年间，在古代称为“官尝”。灌肠好吃不贵，还减肥降糖。芝麻酱配上卤汁，再拌上辣椒，味道真是好到爆！
　　羊杂割：天气冷的时候，来上一碗热腾腾的羊杂割，连汤带肉呼噜上粉条，吃完一身微汗，那感觉真是棒棒哒！
　　头脑：这可是太原冬天最受欢迎的早餐选择，又名“八珍汤”，是著名的药膳美食。配上冒壳子，外加腌韭菜做引子，一碗下去，全身发热，三九寒天也不惧。
　　豌豆糕：豌豆糕香甜可口，清凉下火。清初传入北京，改名叫豌豆黄。到清朝时经过改良，成为宫廷名点。
　　六味斋酱肉：六味斋酱肉是太原的传统名食，素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称。 老牛
去西安慢享美食之旅
　　来到西安，你需要的是耐着性子慢慢吃，别想在几天之内就把所有美食吃遍，因为这是一座需要你待下来慢慢品尝的城市。
　　作为旅游的有机组成部分，三秦美食早已名扬四海。而在西安，首吃当推“两宴”“两泡”。
　　所谓“两宴”，乃西安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有“锦绣陕西”之称，它是从全省数百种小吃中精选出近70种，与西安饭庄的传统看家菜、优质名菜组合编排成的特色宴席。德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴是世界闻名的宴席，其“一饺一格，百饺百味”的变化使之成为中华饮食文化之集大成者，被誉为“千古风味”“天下一鲜”。
　　所谓“两泡”，乃牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。其中最为出名的牛羊肉泡馍当数老孙家饭庄、同盛祥饭庄，葫芦头泡馍当数春发生饭店。“老孙家”“同盛祥”乃秦地有名的“中华老字号”，创立年代久矣，一家至今历时103年，一家也已历经沧桑80余年。
　　当然，闻名中外的回民街是一定要去的，那里的美食数不胜数，可不仅仅是羊肉泡馍和凉皮那么简单哦！ 刘晅