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年夜饭预订火暴 商家很“任性”

年关临近,尽管冷空气频频袭扰,但依然挡不住日渐浓厚的节日气氛。现如今,越来越多的家庭选择去饭店吃年夜饭。不仅如此,“破五”之前能在家做上一顿饭的也越来越少了。与此同时,年夜饭及春节期间餐饮市场的做大,也使得餐饮企业似乎越来越“任性”了。
  一些饭店年夜饭预订火暴的背后是多个让消费者很无奈的附加条件。这些条件包括限定最低消费、设置固定菜单、收取高额押金、限定就餐时间等。不少消费者吐槽说“年夜饭瞬间变成了年夜烦”。
  日前,记者随机调查了我市20家饭店的年夜饭预订情况,发现几乎所有饭店都设置了最低消费额度或者固定的菜单套餐,更有甚者甚至设置了就餐时长的限制。
  据了解,早在2014年,商务部、国家发展和改革委员会就发布《餐饮业经营管理办法(试行)》,其中第十二条明文规定了“禁止餐饮经营者设置最低消费”。而且,前段时间,我市相关主管部门也就设立“最低消费额”等问题约谈了部分饭店的负责人,但记者调查发现,大部分饭店并未有效执行这条规定。
  如果说,最低消费、固定菜单等让消费者屡屡吐槽,那么吃饭还要限定在很短的时间内完成,就更是让人受不了的“霸王条款”了。在记者的调查中,20家饭店中有11家表示顾客吃年夜饭只能在两小时之内“解决战斗”。
  对此,有市民表示,一家人开开心心吃顿饭是最重要的。一边吃一边说说笑笑,本来热热闹闹的,如果硬要在一个半小时或两个小时内吃完,那就大煞风景了。也有市民觉得这个规定不太合理,毕竟年夜饭对人们的意义不仅是吃顿饭那么简单,最主要的是家人能够借过年这个机会聚在一起聊聊天,轻松轻松,要是边吃饭边顾虑有没有到时间,心里肯定不舒服。
  而对于最低消费额和固定菜单这些“霸王条款”,有消费者表示:“如果不是自己懒得做饭和刷碗,说啥也不会在过年期间去饭店‘挨宰’的!”

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