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很多人喜欢睡前小酌一杯葡萄酒，助睡眠，抗衰老。其实，中国传统的黄酒在保养方面不输于葡萄酒，尤其是在秋季。
　　大同田源酿造有限公司总经理高瑞举说，黄酒是中国的民族特产，属于酿造酒。黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。黄酒含有丰富的营养，尤其是对于女人来说，黄酒对身体有很多保健作用。黄酒易于消化。黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。黄酒促进食欲。锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，所以饮用黄酒有促进食欲的作用。黄酒促进子宫收缩。我国民间将黄酒又称之为米酒，是水谷之精，因此性质属热。对于一些刚刚生产完的产妇而言，少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽，同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，特别是对产后受风等有舒经活络之用。锦秀