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由大同市云岗食品有限公司生产的塔乡山泉矿泉水，现已成为我市许多市民喜爱的饮用水品牌。究其原因，与其优质的水源和水质有很大关系。
　　好水出自好水源。据世界卫生组织测定，全球天然山泉水在地理分布上主要集中在北纬36°—42°地带，此地带也被誉为“黄金水源带”。如果水源地在海拔千米以上，由于污染少、自然环境和地质条件独特，冰雪融水经多年岩层天然过滤，则更为珍稀。而塔乡山泉的水源地，就位于北纬39°、海拔1180米处。水源地全年二级以上天数为300天，森林覆盖率46.3%，生态环境良好。
　　水质好，无添加。大同市云岗食品有限公司的管理团队曾与国家地矿队进行合作，在水源地进行了长达4年之久的跟踪采样化验，其检测结果经国家级水资质专家认定，这里的山泉水是世界稀有优质纯天然低氘山泉水，水中富含人体所需的偏硅酸、钾、钙、钠、镁、锶等20多种微量元素，并且国标要求的大肠菌落、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌四项菌群全部为零。而为了保证天然山泉水的原汁原味，该公司采用了水源地零距离全自动无菌灌装技术，并且在生产过程中无添加、无人工合成。
　　采访中记者还了解到，该公司的净化车间、灌装车间、包装车间、成品车间全部达到国际千级和百级的行业净化标准，全自动的整套设备全部采用目前世界一流的食品级304不锈钢材质，并且是根据当地水质的特点专门定制的。而且，每一桶水从灌装到送达消费者家里不超过3天，极大地保证了水的新鲜。