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中小饭店热衷消夏夜市

  以前,一说夜市,大多数人第一个想到的都是路边烧烤店或大排档。而现在,我市越来越多的饭店开始热衷消夏夜市。

  日前,记者在采访中看到,每到夜幕降临,很多饭店都在店面前摆出了夜市摊,除了店里的常规菜品外,还有夏季最受人们喜爱的烧烤、海鲜。在太阳城小区外围一家饭店的夜市摊,正在就餐的张先生对记者说,以前的夜市多是路边烧烤,很少有饭店摆夜市。而现在摆夜市的饭店越来越多,菜品也相当丰富,不仅有烧烤、兔头、鸭脖、小龙虾之类,还可以点平时菜单上的菜,十分方便。不仅如此,记者在采访中了解到,我市一些较大规模的饭店也都推出了夜宵服务。

  采访中记者了解到,饭店推出的夜市之所以受到消费者的青睐,主要是大家都觉得相比路边大排档或烧烤摊,饭店的夜市服务周到,菜品质量更有保障。

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